پژوهش «آشپزی و خوراکی در شاهنامه» به قلم محمد رسولی توسط نشر سمرقند منتشر شد.

آشپزی و خوراکی در شاهنامه» به قلم محمد رسولی

به گزارش کتاب نیوز، شاهنامه‌ی حکیم ابوالقاسم فردوسی، دارای درون‌مایه و محتویات بسیار غنی است که در رشته‌ها و شاخه‌های گوناگون علمی، پژوهشی می‌تواند برای پژوهشگران مفید و ارزنده باشد.

دکتر محمد رسولی (1350- ) حقوق‌دان، نویسنده و پژوهشگر شاهنامه به تازگی نتایج پژوهش‌هایش درباره خورد و خوراک در شاهنامه را در قالب کتاب «آشپزی و خوراکی در شاهنامه» منتشر کرده است.
این کتاب در دو بخش و هر بخش دارای دو فصل است. در بخش نخست به سیر تاریخی خوراک انسان بر اساس شاهنامه پرداخته شده و در بخش دوم ادبیات مربوط به خوراک پزی در شاهنامه و نیز خوراک و آشامیدنی‌ها در شاهنامه مورد توجه و بررسی قرار گرفته است.

کتاب «آشپزی و خوراکی در شاهنامه» در 104صفحه و توسط نشر سمرقند منتشر شده است.

همچنین دو کتاب «نگاهی به حقوق زن و قوانین آن در تاریخ ایران» و «سوگواری ایرانی» از همین نویسنده نیز به تازگی تجدید چاپ شده‌اند.

نگاهی به حقوق زن و قوانین آن در تاریخ ایران» و «سوگواری ایرانی

کتاب میان‌رشته‌ای «نگاهی به حقوق زن و قوانین آن در تاریخ ایران» کتابی تاریخی حقوقی است که از منابعی چون شاهنامه، اوستا و سایر متون قدیمی و تاریخ اساطیری بهره برده است.
برخی از عناوین این کتاب عبارتند از: وضعیت زنان مصر قدیم، زنان در یونان قدیم، زن در جامعه آخاتی، زن در جامعه اسپارتی و آتن و روم و زن در جامعه عرب و کشف حقوق زن در ایران کهن از طریق شاهنامه.
در این کتاب به‌طور خاص به وضعیت حقوقی، اجتماعی زنان در عصر هخامنشیان، اشکانیان، ساسانیان و در دوران های بعدی تا زمان پهلوی پرداخته شده است‌.

کتاب «سوگواری ایرانی» دیگر کتاب دکتر محمد رسولی‌ست که با موضوع بررسی آیین سوگ در ایران با توجه به شاهنامه، تجدید چاپ شده است‌.

این کتاب دارای سیزده گفتار است که برخی از عناوین آن عبارتند از: آیین سوگ در ایران، حسین(ع) شهید مظلوم، سوگ سیاوش، داستان غم انگیز نوذر ( پادشاه شهید ایران)، داستان سوزناک و پر آب چشم سهراب؛ شهید راه وطن، آریو برزین؛ حضرت علی اکبر (ع)، سلطان جلال الدین خوارزم شاه؛ در سوگ برادر فرود (برادر کی خسرو) و داستان بهرام.

دو کتاب «نگاهی به حقوق زن و قوانین آن در تاریخ ایران» و «سوگواری ایرانی» اثر محمد رسولی توسط نشر سمرقند منتشر شده است.

................ هر روز با کتاب ...............

وقتی با یک مستبد بی‌رحم که دشمنانش را شکنجه کرده است، صبحانه می‌خورید، شگفت‌آور است که چقدر به ندرت احساس می‌کنید روبه‌روی یک شیطان نشسته یا ایستاده‌اید. آنها اغلب جذاب هستند، شوخی می‌کنند و لبخند می‌زنند... در شرایط مناسب، هر کسی می‌تواند تبدیل به یک هیولا شود... سیستم‌های خوب رهبران بهتر را جذب می‌کنند و سیستم‌های بد رهبران فاسد را جذب می‌کنند... به جای نتیجه، روی تصمیم‌گیری‌ها تمرکز کنیم ...
دی ماهی که گذشت، عمر وبلاگ نویسی من ۲۰ سال تمام شد... مهر سال ۸۸ وبلاگم برای اولین بار فیلتر شد... دی ماه سال ۹۱ دو یا سه هفته مانده به امتحانات پایان ترم اول مقطع کارشناسی ارشد از دانشگاه اخراج شدم... نه عضو دسته و گروهی بودم و هستم، نه بیانیه‌ای امضا کرده بودم، نه در تجمعی بودم. تنها آزارم! وبلاگ نویسی و فعالیت مدنی با اسم خودم و نه اسم مستعار بود... به اعتبار حافظه کوتاه مدتی که جامعه‌ی ایرانی از عوارض آن در طول تاریخ رنج برده است، باید همیشه خود را در معرض مرور گذشته قرار دهیم ...
هنگام خواندن، با نویسنده‌ای روبه رو می‌شوید که به آنچه می‌گوید عمل می‌کند و مصداق «عالِمِ عامل» است نه زنبور بی‌عسل... پس از ارائه تعریفی جذاب از نویسنده، به عنوان «کسی که نوشتن برای او آسان است (ص17)»، پنج پایه نویسندگی، به زعم نویسنده کتاب، این گونه تعریف و تشریح می‌شوند: 1. ذوق و استعداد درونی 2. تجربه 3. مطالعات روزآمد و پراکنده 4. دانش و تخصص و 5. مخاطب شناسی. ...
کتاب نظم جامعه را به هم می‌زند و مردم با کتاب خواندن آرزوهایی پیدا می‌کنند که حکومت‌ها نمی‌توانند برآورده کنند... فرهنگ چیزی نیست که یک بار ساخته شود و تمام شود. فرهنگ از نو دائماً ساخته می‌شود... تا سال ۲۰۵۰ ممکن است مردم کتاب را دور بریزند... افلاطون می‌گوید کتاب، انسان‌زدایی هم می‌کند... کتاب، دشمن حافظه است... مک لوهان می‌گوید کتاب به اندازه تلویزیون دموکراتیک نیست و برای نخبگان است! ...
حریری از صوَر و اصوات طبیعت ژاپنی را روی روایتش از یک خانواده ژاپنی کشیده و مخاطب را با روح هایکوگون حاکم بر داستانش پیش می‌برد... ماجرای اصلی به خیانت شوئیچی به همسرش برمی‌گردد و تلاش شینگو برای برگرداندن شرایط به روال عادی‌... زنی که نمونه کامل زن سنّتی و مطیع ژاپنی است و در نقطه مقابل معشوق عصیانگر شوئیچی قرار می‌گیرد... زن‌ها مجبورند بچه‌هایی را بزرگ کنند که پدرهای‌شان مدت‌ها قبل فراموش‌شان کرده‌اند ...