جواد لگزیان | اختصاصی


به تازگی کتاب «کارخانه کسب‌و‌کار» نوشته مهندس کیارش عباس‌زاده کارآفرین نمونه، بنیانگذار زود فود سابق (اسنپ فود فعلی)، گروه اسلایسینگ پای ایران، خانه کسب و کار و بسیاری شرکتهای موفق دیگر منتشر شد که با استقبال خوب هموطنان همراه بود. درباره این کتاب که با نثری ساده و روان، تصاویری جالب و نمودارهایی روشن آموزش دانش کسب و کار را در دستور کار خود قرار داده و مسیر موفقیت را ریل‌گذاری می‌کند، گفت‌وگویی با کیارش عباس‌زاده داشته‌ایم:

گفت‌وگو با کیارش عباس‌زاده

چطور شد به فکر کتاب کارخانه کسب و کارافتادید؟
تجارب اجرایی خودم در حوزه کارآفرینی، استارتاپ و کسب و کار، در کنار فعالیتهای آموزشی و مشاوره در دانشگاهها و شهرهای مختلف ایران، موجب شد شاهد موفقیتها، شکستها و خطاهای رایج میان افراد استارتاپی و کارآفرینان باشم. پیوسته به دنبال شکل‌دهی یک متدلوژی و مجموعه راهکارهای منسجم بودم تا بتوانم مسیر یافتن ایده، ارزیابی، عیارسنجی، انتخاب ایده و راه‌اندازی کسب و کار را برای افراد خلاق ساده‌تر کنم تا مسیر موفقیت آنها هموارتر شود. تلفیق تجارب اجرایی، آموزشی و مشاوره متنوع و متعدد منتج به شکل‌گیری شیوه منسجم و کاربردی مطرح شده در این کتاب شده است. در بخش روانشناسی موفقیت نیز چکیده تجارب اجرایی اتاق درمان، آموزش و تحقیق و پژوهش دکتر مهدوی منتهی به آموزش علمی و کاربردی روانشناسی موفقیت در این کتاب شده است.

آیا یک جوان با سرمایه اندک می تواند به کسب و کار فکر کند؟
بله، حتما می‌تواند، مشروط بر اینکه ابتدا منطقه نبوغ خود را کشف و سپس دانش کسب و کار را بدست آورد. هر دو این مهم، از طریق آموزه‌ها و راهنمایی‌های کتاب کارخانه کسب و کار به شیوه‌ای بسیار ارزان اما علمی و کاربردی قابل دستیابی است. بنابراین بسیاری از افراد می‌توانند با تکیه بر آنچه آموزش داده شده است با شیوه‌های مختلف مانند Bootstrap یا خودگردان (با سرمایه اندک) به وادی کسب و کار قدم بگذارند. تاکید می‌کنم که در اغلب حوزه‌های کسب و کار، منطقه نبوغ و دانش علمی کسب و کار، عوامل کلیدی موفقیت هستند که در مقابل آموزه‌های غیرعلمی و آسیب‌زای حوزه کسب و کار و روانشناسی زرد قرار دارند. در این کتاب بینش، باور، دانش و اصول کار، همه را مطابق متد جهانی با نگاه به بازار ایران و بومی‌سازی شده تلفیق کرده‌ایم تا کار مخاطب ساده‌تر شود.

شما از کدام نقطه کار خود را شروع کردید؟ داستان کیارش عباس‌زاده را برای ما تعریف کنید.
از حدود ۱۵ سالگی کارآموزی در مشاغل مختلف را تجربه کردم و در ۲۳ سالگی زودفود (اسنپ فود فعلی) را راه‌اندازی کردم که امروز تبدیل به یک کسب و کار بزرگ و ملی شده است. شرکت سرمایه‌گذاری پرشین و خانه کسب و کار از جمله سایر کسب و کارهایی بوده‌اند که در آنها با سمتهای مختلفی مانند موسس (بنیانگذار)، مدیر عامل، مدیر بازاریابی و فروش و مدیر محصول فعالیت داشته‌ام. در کنار این تجارب اجرایی و مدیریتی به آموزش کاربردی علوم استارتاپ و کسب و کار در دانشگاههایی نظیر صنعتی شریف، تهران، علم و صنعت، امیرکبیر، شهید بهشتی و مشاوره و منتورینگ در کارخانه‌های نوآوری، شتاب‌دهنده‌ها و مراکز نوآوری اشتغال داشته‌ام. امروز نیز با تلفیق تکنولوژی‌هایی مانند هوش مصنوعی در حوزه املاک (پراپتک) مشغول فعالیت هستیم و از هر نوع پیشنهاد در این زمینه استقبال می‌کنیم.

توصیه شما برای راه‌اندازی کسب و کار در ایران چیست؟
پیش از انتخاب شریک، ثبت شرکت و هر قدم دیگر، ابتدا لازم است سواد کسب و کار آموخته شود. کسب و کار نیز مانند علوم دیگر یک تخصص و علم است، اگرچه برخی آن را ساده می پندارند تا زمانی که هزینه سنگین شکست را بپردازند. بنابراین قبل از شروع هرکسب و کار، لازم است به ارزیابی و عیارسنجی ایده‌ها پرداخته شود و سپس انتخاب شریک و تقسیم سهام داینامیک. صد البته زمین کسب و کار و شاخص‌های اقتصادی که در آن محیط قرار است فعالیت کنید، در موفقیت شما اثر گذارند و نمی‌توان آنها را نادیده گرفت؛ همانطور که راه اندازی کسب و کار در یک کشور فقیر آفریقایی که دچار بحران های متعدد است با راه اندازی کسب و کار در یک کشور با ثبات بسیار متفاوت است. به زودی یک دوره کتابخوانی آنلاین با باشگاه همخوان دانشگاه صنعتی شریف و محوریت کتاب کارخانه کسب و کار برگزار خواهد شد؛ اگر فردی نیاز به کتاب کارخانه کسب و کار داشت نیز می‌تواند آن را با تخفیف ویژه دوره کتابخوانی از سایت شخصی من تهیه نماید تا برای حضور در کتابخوانی آنلاین آماده باشد.

پنج توصیه کلیدی برای مدیریت کسب و کار را بیان فرمایید.
معتقدم توصیه و نصیحت کمتر به دل می‌نشیند و کمتر پذیرفته و اجرا می‌شود بنابراین پنج تجربه ارزشمند در این حوزه را برای شما نقل می‌کنم.
۱-هر کس به جای فکر کردن به جایگاه دیگری، اگر راه و جایگاه خودش را پیدا کند، احتمال موفقیت او در کار معنادار با کیفیت افزایش پیدا می‌کند. در زمین مردمان خانه مکن، کار خود کن، کار بیگانه مکن.
۲- صبور بودن برای آنچه در انتظار تحقق آن هستید، کمک می‌کند تا در زمان مناسب اتفاق بیفتد. بنابراین تعجیل و نگرانی از آن می‌تواند منجر به مقاومت درونی و هزینه روانی شود.
۳- در جهان دیجیتالی امروز، احتمالا یکی از مواردی که انتها ندارد، یادگیری و آموختن است.
۴- توسعه فردی و خودشناسی رمز موفقیت مستمر و باثبات است.
۵- هر کس به تعداد کتابهایی که خوانده، گویی از نگاه همه آن نویسندگان زندگی را تجربه کرده است.

................ تجربه‌ی زندگی دوباره ...............

ما خانواده‌ای یهودی در رده بالای طبقه متوسط عراق بودیم که بر اثر ترکیبی از فشارهای ناشی از ناسیونالیسم عربی و یهودی، فشار بیگانه‌ستیزی عراقی‌ها و تحریکات دولت تازه ‌تأسیس‌شده‌ی اسرائیل جاکن و آواره شدیم... حیاتِ جاافتاده و عمدتاً رضایت‌بخش یهودیان در کنار مسلمانان عراق؛ دربه‌دری پراضطراب و دردآلود؛ مشکلات سازگار‌ شدن با حیاتی تازه در ارض موعود؛ و سه سال عمدتاً ناشاد در لندن: تبعید دوم ...
رومر در میان موج نویی‌ها فیلمساز خاصی‌ست. او سبک شخصی خود را در قالب فیلم‌های ارزان قیمت، صرفه‌جویانه و عمیق پیرامون روابط انسانی طی بیش از نیم قرن ادامه داده است... رومر حتی وقتی بازیگرانی کاملاً حرفه‌ای انتخاب می‌کند، جنس بازیگری را معمولاً از شیوه‌ی رفتار مردم معمولی می‌گیرد که در دوره‌ای هدف روسلینی هم بود و وضعیتی معمولی و ظاهراً کم‌حادثه، اما با گفت‌وگوهایی سرشار از بارِ معنایی می‌سازد... رومر در جست‌وجوی نوعی «زندگی‌سازی» است ...
درباریان مخالف، هر یک به بهانه‌ای کشته و نابود می‌شوند؛ ازجمله هستینگز که به او اتهام رابطه پنهانی با همسر پادشاه و نیز نیت قتل ریچارد و باکینگهم را می‌زنند. با این اتهام دو پسر ملکه را که قائم‌مقام جانشینی پادشاه هستند، متهم به حرامزاده بودن می‌کنند... ریچارد گلاستر که در نمایشی در قامت انسانی متدین و خداترس در کلیسا به همراه کشیشان به دعا و مناجات مشغول است، در ابتدا به‌ظاهر از پذیرفتن سلطنت سرباز می‌زند، اما با اصرار فراوان باکینگهم، بالاخره قبول می‌کند ...
مردم ایران را به سه دسته‌ی شیخی، متشرعه و کریم‌خانی تقسیم می‌کند و پس از آن تا انتهای کتاب مردم ایران را به دو دسته‌ی «ترک» و «فارس» تقسیم می‌کند؛ تقسیم مردمان ایرانی در میانه‌های کتاب حتی به مورد «شمالی‌ها» و «جنوبی‌ها» می‌رسد... اصرار بیش‌از اندازه‌ی نویسنده به مطالبات قومیت‌ها همچون آموزش به زبان مادری گاهی اوقات خسته‌کننده و ملال‌آور می‌شود و به نظر چنین می‌آید که خواسته‌ی شخصی خود اوست ...
بی‌فایده است!/ باد قرن‌هاست/ در کوچه‌ها/ خیابان‌ها/ می‌چرخد/ زوزه می‌کشد/ و رمه‌های شادی را می‌درد./ می‌چرخم بر این خاک/ و هرچه خون ماسیده بر تاریخ را/ با اشک‌هایم می‌شویم/ پاک نمی‌شود... مانی، وزن و قافیه تنها اصولی بودند که شعر به وسیلهء آنها تعریف می‌شد؛ اما امروزه، توجه به فرم ذهنی، قدرت تخیل، توجه به موسیقی درونی کلمات و عمق نگاه شاعر به جهان و پدیده‌های آن، ورای نظام موسیقایی، لازمه‌های شعری فاخرند ...